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冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。

   冷库的制冷系统主要包括冷库机组，它是冷库的***，保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。

   冷库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。冷库房良好的保温结构，可以地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷库外热量向冷库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。

   冷库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，它有自己***的结构。

以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——冷冻冷藏机，有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有；压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。

冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。

   水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。

冷库工程造价关键由下列好多个要素相关。1、温度。别的标准同样的状况下，冷库温度越低，价钱越高2、机器设备型号选择。冷冻设备分成进口设备和国内机器设备，进口设备***钱高。3、规格。冷库越大，工程造价越高。4、方案设计。

好的冷库设计构思应兼具冷库的有效应用性、也有中后期应用成本费。一个的方案设计便是在价钱的状况下，设计方案出合适顾客必须的冷库，为顾客节约成本。冷库方案设计不但危害当今冷库工程造价，并且还危害中后期应用花费，比如耗电量。这牵涉到冷库的合理布局整体规划、机器设备选择、冷媒选择、库板选择等很多关键点层面。这也是冷库安裝要报考***企业的关键缘故，尤其是大中型冷库，更要选择有整体实力的企业。

下边介绍一下大中型冷库一般会被哪些方面危害到工程造价。

1、设计方案冷库规格型号：在设计方案冷藏冷库时一切正常5立方米能够储放一吨货品，可是蔬菜水果不一样，蔬菜水果的占地大，储放载货量却较为轻，顾客储放采用的方法不一样也会造成冷库总面积的转变 ，因此 在设计方案冷库的总面积及其规格型号的情况下，必须先掌握清晰顾客的要求及其蔬菜水果的储放方法等难题。

2、选择保温系统：在选择冷库保温系统时，一般采用100毫米双面彩钢保温管道板，冷库隔热保温板才的选择有很多种多样，0.4双面彩钢聚氨酯材料100毫米、120Mm或是150mm、0.25双面彩钢聚氨酯材料100毫米、120Mm或是150mm、0.4双面彩钢00mm、0.4双面彩钢120Mm，这种板才保温隔热材料花费、规格型号、聚氨酯发泡相对密度、阻燃性实际效果全是有差别的，因此 在选择的情况下会依照顾客的意向开展配搭。冷库定制厂家

3、冷冻设备品牌：冷库的机器设备品牌选择有很多种多样，小构件一般致冷公司会选择长期的经销商，大型部件冷冻设备选择类型较多，性能指标及其价钱也是有许多选择：比泽尔、比泽尔、英国开利这些；不一样品牌，生产厂家供货的价钱不一，顾客能够在方案设计前告之冷库安裝公司，选择高、中、低三种种类中的在其中一种，本公司便会依据顾客的要求开展有效的选择及其强烈推荐。冷库定制厂家

4、冷库安裝公司：在选择冷库安公司的情况下不必盲目跟风的追求价钱有多低，要想价格便宜，能够立即做二手的，可是中后期的检修花费及其货品烂掉率但是够喝一壶了，选择冷库安裝公司的情况下能够选择三家价格，随后开展比较，选择价钱适度及其服务质量比较好的一家，还能够立即去当场查询这个公司的冷库安裝实例，看一下加工工艺等是不是达标等，还有一个便是售后服务层面，售后服务层面本公司是***各地24小时之内服务项目。