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　一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。

   冷库的制冷系统主要包括冷库机组，它是冷库的***，保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。

   冷库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。冷库房良好的保温结构，可以地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷库外热量向冷库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。

   冷库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，它有自己***的结构。

冷库安全性规定的基本上规定

冷库基本建设施工及生产制造经营应选用国家行业标准GB

28009-2011《冷库安全规程》。

冷库应由具备冷库工程项目设计、二类压力容器设计书的企业开展设计。

冷库应应用具备有关生产制造书公司生产制造的冷冻设备。

冷库施工企业应具备相对。

冷库应按设计文档开展施工。

冷库生产运营企业应创建生产安全保障机制，实际参照《中华人民共和国安全生产法》。

冷库价钱影响因素：冷库制冷设备层面：制冷设备品牌有关系，机器设备品牌的不一样，决策了冷库品质的优劣，一般挑选国际性品牌机器设备较为妥当。尽管价钱相对性高一点，可是冷库中后期应用设备故障率低，降低中后期经营成本。冷库价钱影响因素：冷库主要用途层面：不一样冷库企业、冷库方案设计也不一样，必须依据具体主要用途开展设计方案，医冷库，就必须合乎GSP认证规范。中后期主管机构要工程验收；药品冷库管理方法应留意的难题：运送和码垛应严格执行药品外包装盒图示标示的规定，标准实际操作。怕压药品应操纵堆积高度，按时翻垛。在库药品均应推行色标卡管理方法。